ZUBEREITUNG
Mascarponeschnitzel
ZUBEREITUNG
1
Schnitzel waschen, trockentupfen und in einer Pfanne anbraten.
2
Dann die Schnitzel aus der Pfanne nehmen,Tomatenmark in die Pfanne geben, mit Milch oder wer möchte mit Brühe ablöschen.
3
Den Mascarpone einrühren,mit den Kräutern,Salz und Pfeffer würzen.Die Schnitzel wieder einlegen.
4
Dazu passen Reis,Nudeln Kartoffeln.
Bei uns gab es selbstgemachte Spätzle dazu.
Teufelsteaks mit Spätzle
KOMMENTARE
Mascarponeschnitzel
KOMMENTARE
chipzi
danke für dieses rezept...................... ist mal ne andere art, das schnitzel zu mpräsentieren........glg astrid
jasti180101
Die Soße geht bestimmt sofort auf die Hüfte....aber egal die Hauptsache sie schmeckt.....LG Sybille!
Fw-Commander
Das ist wieder sehr gut gelungen. Die Soße muss ich unbedingt probieren. 5* verdient und viele Grüße Frank.
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