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Reispfannkuchen amerikanischer Art

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3
Roggenmehl150 g
Milch300 ml
Backpulver2 TL
Salz3 TL
gekochter Reis200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten

    2.den Reis unterheben

    3.bei milder Hitze portionsweise von beiden Seiten goldgelb ausbacken

    4.heiß servieren als Beilage oder auch als fingerfood

    5.bei uns gab es dazu Kalbscurry (s.u.), Tomaten und Dips

    6.http://www.kochbar.de/rezept/498133/Kalb-Schweine-Curry-suess-sauer.html

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    Rezept von tweety2009
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