BiNe` S ERBSENSUPPE

45 Mineinfach
BiNe` S ERBSENSUPPE - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Eisbein (Haxe) (fe) gepökelt ungeräuchert1
Erbsen250 Gramm
Wasser2 Liter
Zwiebel gewürfelt1
Sellerieknolle gewürfelt1
Kartoffeln gewürfelt3
Porree in Ringe1
Möhren gewürfelt2
Thymian getrocknet½ Teelöffel
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Erbsen über Nacht einweichen.

    2. Eisbein mit Erbsen, Zwiebel, Thymian & Sellerie 2 Stunden köcheln lassen.

    3. Fleisch vom Eisbein nehmen & in kleine Stücke schneiden.

    4. Fleisch mit dem restlichen Gemüse in den Topf zurück geben & weitere 20 min. köcheln.

    5. Erbsensuppe mit Salz & Pfeffer abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Bine13100
    vom
    Profilbild von Bine13100

Kommentare zu „BiNe` S ERBSENSUPPE“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. BiNe` S ERBSENSUPPE