Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Weizenmehl | 150 Gramm |
| Roggenmehl | 150 Gramm |
| Eier | 2 Stk. |
| Milch | ¼ Liter |
| Magarine oder Butter | 125 Gramm |
| Äpfel | 5 |
| Zitronensäure | etwas |
| Rum Aroma | 1 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett2 g
Zubereitung
1. Butter, Zucker,Aroma und Eier schaumig rühren. Mehle und Backpulver mischen nach und nach unterrühren mit der Milch vermischen Äpofel klein schneiden mit Zitronensäure betäufeln und zum Teig geben. Alles in einer Springform und bei 180°C ca.50 min backer
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vom



















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