Pfannenkuchen mit Rahmchampions

Rezept: Pfannenkuchen mit Rahmchampions
Die reste von den Champions mußten weg.
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Die reste von den Champions mußten weg.
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1925
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
Championsoße
200 gr.
Champignons braun
1 Teelöffel
Gemüsebrühe-Pulver
0,5 Liter
Milch
1 EL
Stärke
1 Teelöffel
Petersilienblatt getrocknet
Salz und Pfeffer
1 Stück
Zwiebel frisch
Pfannkuchen
1 Liter
Milch
3 Stück
Eier Freiland
400 gr.
Dinkelmehl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.08.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
217 (52)
Eiweiß
3,8 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett
1,5 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Pfannenkuchen mit Rahmchampions

Championso0e
1
Die Champions putzen und klein schneiden. In einer Pfanne anbraten.
2
Die Zwiebel schälen und würfeln,und zu den Champions geben.
3
Milch dazugießen,und mit Stärke binden.Man kann auch Sahne nehmen,aber ich vertrage die leider icht so gut.Es muß eine cremige Soße werden.
4
Mit Salz und Pfeffer und der Gemüsebrühe abschmecken,Petersilie dazu fertig.
Pfannkuchen
5
Ich nehme so viel,weil ich am anderen Tag immer Pfannkuchensuppe mache.
6
Die Eier verrühren, die Milch langsam immer abwechselnd mit dem Mehl zugeben und immer weiter rühren, bis ein geschmeidiger Teig nicht zu dünner,aber auch nicht zu dicker Teig entsteht.
7
In einer Pfanne mit etwas Öl in der Pfanne ausbacken.
8
Den fertigen Pfannkuchen mit der Championsoße füllen, und es sich schmecken lassen. Einer pro person reicht völlig aus.Die machen sehr satt.

KOMMENTARE
Pfannenkuchen mit Rahmchampions

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine tolle Idee, eine super Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen von uns dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von chucky
   chucky
lecker mir läuft das wasser im mund zusammen dafür gibt es natürlich 5 Sternchen lg jessy
Benutzerbild von Kochfee999
   Kochfee999
Tolles Rezept, Pfannekuchen mit einer herzhaften Note. GLG Steffi
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Eine tolle Idee, ich liebe es jetzt schon. LG tina
Benutzerbild von elfenike
   elfenike
Find ich sehr gut Deine deftige Pfannkuchen...LG Elfe

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