Fliegenpilz-Erdbeeren mit Streuseln, Joghurt und Kokosraspeln

Zubereitung

• 1. Die Erdbeeren waschen und nebeneinander stellen. Den Puderzucker in eine Tasse füllen, etwas Zitronensaft dazugeben und miteinander verrühren. Nur so viel Zitronensaft hinzugeben, dass eine dickflüssige Masse entsteht.

  2. Diese dann mit einem Löffel oder Messer auf die Köpfe der Erdbeeren streichen und in Kokosraspeln oder bunte Streusel tunken.

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  vom 18.07.2014