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Unsere WM Mahlzeit

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Gegrilltes Hähnchen
Hähnchen Freilandhaltung1 ganzes
Paprika edelsüß2 EL
Salz2 EL
Öl nach Gusto etwas
Kartoffelchips
große Kartoffeln3 Stück
Salz1 Teelöffel
Rapsöl1 topf
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Hähnchen

    1.Hähnchen gut waschen, wenn es noch nicht ausgenommen ist, die innereien rausnehmen.

  • 2.Ein schüsselchen mit Rapsöl, Paprika und Salz mischen. Das Hähnchen gut damit einreiben.

  • 3.Backofen auf 180C Umluft vorheizen.

  • 4.Ein Backblech auf der untersten Schiene einschieben.Auf der mittleren Schiene, das Grillgitter mit dem Hähnchen einschieben.

  • 5.Das ganze ca. 75 Minuten grillen. Zwischendurch immer wieder einpinseln.Und nach der halben Grillzeit auch mal umdrehen.

  • Kartoffelchips

    6.Kartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden, und waschen.Dann gut mit einem Tuch trockentupfen.

  • 7.Einen Topf mit Öl aufstellen,ich nahm Rapsöl. Heiß werden lassen, und die Kartoffelscheiben goldbraun backen, Auf einem Tuch das Fett abtropfen lassen.Salzen und in eine Schüssel geben.

  • 8.Ansonsten mach ich meine Chips, im Backofen um Fett zu sparen. Einfach die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Öl und Salz bestreuen, durchmischen und backen.

  • 9.Bis sie die gewünschte farbe haben.Ist auf jeden fall fettarmer.Schmeckt genauso gut.

  • 10.So wenn das Hähnchen schön knusprig und fertig ist,mit den Chips, und wer mag ein paar Brezen,servieren.Sonst gab es immer Kartoffesalat dazu.

  • 11.Leider hat mein Mann die Chpis schon vorher aufgegessen, gerade daß ich sie noch fotografieren konnte.Deshalb konnte ich leider kein Foto zusammen machen. Sorry.

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