Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Öl | 1 EL |
| Thunfisch Konserve abgetropft | 150 gr. |
| Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
| Mehl | 1 EL |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Weißwein trocken | ⅛ ltr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Parmesan gerieben | 50 gr. |
| Beilage | |
|---|---|
| Kartoffelbrei/Kartoffelpüre oder gekochte Teigwaren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1349 (322)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett28,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. In heißem Öl die Zwiebel dämpfen. Mehl darüber streuen und das mit warmem Wasser aufgelöste Tomatenmark darunter mischen. Den Thunfisch zerbröseln und in die Sauce geben. Mit Wein, Salz und Pfeffer abschmecken. Eine eingefettete Auflaufform mit Semmelbrösel bestreuen. Kartoffelpüree oder gekochte Teigwaren hineinfüllen, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Thunfisch - Mischung hineingießen. Mit Parmesankäse bestreuen. In dem mit 180° vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****k
vom
















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