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Käsesalat Landluft

leicht
Käsesalat Landluft - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gouda mittelalt100 g
Bergkäse100 g
Romandur100 g
Weinkäse62 ½ g
Salatsauce
Weinbranntessig3 EL
Öl4 EL
Wasser2 EL
Zwiebel1
Kümmel nach Gescmack etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Käsesorten in Würfel schneiden

  • 2.Die Zwiebel schälen und würfeln, dann die übrigen Zutaten für die Salatsauce verrühren.

  • 3.Über den Käse schütten und gut durcheinander machen, würzen und Schnittlauch dazugeben, mindestens 1 Tag durchziehen lassen, vor dem servieren nochmals abschmecken.

  • 4.Dazu paßt gut Bauernbrot

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    Rezept von H****i
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