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Kräuterjoghurt Dressing

15 Minleicht
Kräuterjoghurt Dressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Joghurt 3,5%70 g
Magerquark30 g
Sahne30 ml
Majonnaise, s. m. KB3 EL
Olivenöl extra vergine1 EL
Dill frisch2 EL
Schalotte gewürfelt1 Stück
Petersilie kraus frisch2 EL
Sellerieblätter frisch1 Stengel
Schnittlauch frisch2 EL
Paprikapulver edelsüß1 TL
Oregano Gewürz1 TL
Basilikum Gewürz1 TL
Meersalz aus der Mühle1 Prise
Zitronensaft frisch gepresst1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • Kräuterjoghurt Dressing:

    1.Mit dem Küchenmesser die Kräuter fein wiegen und mit dem Joghurt, Quark, Sahne, Öl und der Majonnaise das Dressing anmischen und mit den übrigen Zutaten mit Handrührer kalt vermixen.

  • Zwischenlagern:

    2.Kühl stellen

  • Verwendung:

    3.für Grillsachen, Pommes, Fastfood und Salat

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