Gebackene Bananen mit Erdbeermus

werde ich jetzt öfters machen

von Heimi
Gebackene Bananen mit Erdbeermus - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
100 g
Erdbeeren frisch
1
Banane frisch klein
1 TL
Honig
50 ml
Fanta
für die Bananen
2
Bananen
2 EL
Fanta
1 EL
Butter
1
Die Erdbeeren waschen, abtupfen und putzen. Die Früchte vierteln und zusammen mit einer kleinen Banane, dem Honig und Fanta pürieren.
2
Die Bananen schälen und jeweils längs und einmal quer schneiden. Die Viertel mit Fanta beträufeln.
3
Die Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und die Bananenviertel darin goldbraun anbraten.
4
Die gebackenen Bananen auf zwei Tellern verteilen und ihnen zu einer Begegnung mit dem Erdbeermus verhelfen