Beilagen: Opa`s Karoffelstampf

30 Mineinfach
Beilagen: Opa`s Karoffelstampf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel mehlig kochend600 Gramm
Butter, reichlich1 Esslöffel
Muskatnuss frisch gerieben1 Prise
Milch fettarm1 Schuss
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Kartoffel schälen, die "Grumbernschnitze" in Salzwasser abkochen.

    2. Das Wasser abschütten, die Butter, die Milch dazu, das Salz und die Muskatnuss dazu geben.

    3. Mit dem Kartofelstampfer durchstampfen, nicht zu fein!! Fertig

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