Schlank bleiben leicht gemacht.
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Gemüse hobeln : | |
|---|---|
| Zucchini frisch | ½ Stk. |
| Karotte | 90 g |
| Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 3 Stk. |
| Zwiebel rot, gewürfelt | 1 Stk. |
| Putenbrust | 200 g |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 1 Esslöffel |
| Weizen : | |
|---|---|
| Ebly | 120 g |
| Rapsöl | 1 Esslöffel |
| Sojasoße dunkel | 1 Schuss |
| Gemüsebrühe | 350 ml |
| Paprika edelsüß | ½ Teelöffel |
| Chili aus der Mühle | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| wenn nötig ! | |
|---|---|
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Zwiebel und Gemüse in heißem Öl anbraten
2. Putenbrust schneiden und zugeben, würzen mit Sojasoße.
3. Tomatenmark und Ebly zufügen, bei kleiner Temperatur ca. 10 Min. garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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