Schlank bleiben leicht gemacht.

leicht
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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Gemüse hobeln :
Zucchini frisch 0,5 Stk.
Karotte 90 g
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten 3 Stk.
Zwiebel rot, gewürfelt 1 Stk.
Putenbrust 200 g
Tomatenmark dreifach konzentriert 1 Esslöffel
Weizen :
Ebly 120 g
Rapsöl 1 Esslöffel
Sojasoße dunkel 1 Schuss
Gemüsebrühe 350 ml
Paprika edelsüß 0,5 Teelöffel
Chili aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
wenn nötig !
Salz etwas

Zubereitung

1.Zwiebel und Gemüse in heißem Öl anbraten

2.Putenbrust schneiden und zugeben, würzen mit Sojasoße.

3.Tomatenmark und Ebly zufügen, bei kleiner Temperatur ca. 10 Min. garen.

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