Pizzateig
40 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 gr. |
Lauwarmes Waser | 2 ½ dl |
Olivenöl | 2 Esslöffel |
Hefe | 20 gr. |
Meersalz | 10 gr. |
Chilipulver fein | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)953 (227)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten vermischen und mindestens 8 Minuten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 30 Minuten ruhen lassen Mit Mehl bestäuben und auf Blechgröße ausrollen Belegen mit allem was dein Magen gegeehrt. Zuerst Tomantensauce (mit Chili?), Pizzakäse, Zutaten 6-8 Min bei 240 Grad im Backofen
