Heimi`s Schmandkuchen

Name: Heimi`s Schmandkuchen
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Butter; 200 g Zucker; 1 Prise Salz; 6 Eier; 1 Zitronenabrieb; 8 EL Zitronensaft; 300 g Mehl; 3 TL Backpulver; 5 Becher Schmand; 125 g Zucker; 1 El Zitronenabrieb; 3 EL Zitronensaft; 2 Eier; 5 EL Stärke

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von Heimi

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ZUTATEN

300 g	Butter
200 g	Zucker
1 Prise	Salz
6	Eier
1	Zitronenabrieb
8 EL	Zitronensaft
300 g	Mehl
3 TL	Backpulver
Belag
5 Becher	Schmand
125 g	Zucker
1 El	Zitronenabrieb
3 EL	Zitronensaft
2	Eier
5 EL	Stärke

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1540 (368)
Eiweiß	2,6 g
Kohlenhydrate	45,7 g
Fett	19,1 g

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ZUBEREITUNG

Heimi`s Schmandkuchen

Ofen auf 190 Grad vorheizen.

Butter, Zucker, Salz schaumig rühren. Nach und nach Eier. Zitronenschale - unnd saft zugeben. Gut verrühren. Mehl und Backpulver mischen, Zugeben, glattrühren.

Teig auf gefettetes Blech streichen, 20 Min. backen.

Belag aus den Zutaten zubereiten, nach 20 Min. auf den Kuchen streichen,noch 10 min backen. Rausnehmen, mit Zucker-Zimt bestreuen.