Kopenhagner Hawaii

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Blätterteig1 Rolle
Schinken gekocht3 Scheiben
Ananas Konserve abgetropft6 Scheibe
Eigelb1
Milch3 EL
Gouda Fettstufe50 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Blätterteig 5-10 Minuten vor Gerbrauch aus dem Kühlschrank nehmen. Dann den Teig entrollen und in 6 Rechtecke schneiden. Die Schinkenscheiben halbieren

  • 2. Teigstücke mit je 1/2 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Ananas belegen. Teigecken jeweils zur Mitte einschlagen Teigecken jeweils zur Mitte einschlagen. Eigelb und Milch verquirlen, Blätterteigdamit Bestreichen. Mit Käse bestreuen.

  • 3. Kopenhager auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im heißen Backofen bei 200°C 20-25 Min. backen.

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    Rezept von H****i
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