Fürst-Pückler-Torte
mittel
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Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
| hellen Biskuitboden | 1 |
| Sahne | ½ Liter |
| Erdbeerkonfitüre ohne Stückchen | 250 g |
| Cocktail-Kirschen | 1 Glas |
| Trinkschokolade | 1 Päckchen |
| Sahne für die Garnitur | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1267 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett31,4 g
Zubereitung
1. Den hellen Biskuitboden 2x durchschneiden. .
2. 1/4 Liter Sahne aufschlagen mit der aufgelösten Trinkschokolade verrühren. 1/4 Liter Sahne aufschlagen mit der Erdbeermarmelade verrühren.
3. Den unteren Boden mit der Schokosahne und den zweiten Boden mit der Erdbeersahne bestreichen
4. Als Garnitur 200 g Sahne aufschlagen und den Kuchen damit überziehen. Kleine Sahnetuffs draufsetzen und mit den Cocktailkirschen belegen.
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vom
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