leberkäsesalat

Name: Leberkäsesalat - einfach - von sternschnuppe23
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr leberkäse; 100 gr gouda gewürfelt; 2 rote zwiebeln; ½ bund radieschen; 1 Frühlingszwiebel frisch, geschnitten; 150 gr gewürzgurken; 6 essl gurkenwasser; 3 essl weissweinessig; 2 essl rapsöl; 1 teel senf mittelscharf; salz,pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


leberkäse	400 gr
gouda gewürfelt	100 gr
rote zwiebeln	2
radieschen	½ bund
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten	1
gewürzgurken	150 gr
gurkenwasser	6 essl
weissweinessig	3 essl
rapsöl	2 essl
senf mittelscharf	1 teel
salz,pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. leberkäse in streifen schneiden.die roten zwiebeln,frühlingszwiebel,radieschen und die gurken in scheiben schneiden.käsewürfel hinzugeben
2. essig,senf und öl verrühren.mit salz und pfeffer abschmecken.zutaten mit dem dressing verrühren.
3. dazu schmeckt knuspriges bauernbrot
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Rezept von sternschnuppe23
vom 28.02.2014

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