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Fisch - Burger

40 Minleicht
Fisch - Burger - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Backen :
Baguette-Brötchen2 Stk.
Backfertig:
Alaska-Seelachs2 Stk.
Butterschmalz1 Teelöffel
belegen :
Kopfsalatblätter4 Stk.
Tomate1 Stk.
Zwiebel Ringe8 Stk.
Majonäse1 Klecks
Zitronensaft2 Spritzer
Salz und Pfeffer1 Prise
Lauchzwiebel frisch½ Stück

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Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • Vorbereiten :

    1.Salatblätter putzen waschen. Tomate in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen in Ringe schneiden.

  • Backen :

    2.Baguette - Brötchen fertig backen bei 180°C ca.12 Min. Etwas abkühlen lassen.

  • Braten :

    3.Fisch in heißem Butterschmalz braten.

  • Belegen :

    4.Brötchen aufschneiden, Wer Mag Mojo aufs Brötchen. Belegen mit Salat, Lauchzwiebel, Fisch, Tomatenscheiben, Zwiebel, + Salat, würzen mit Zitronensaft besprühen.

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    Rezept von G****A
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