Nudelauflauf Tre Formaggi

30 Mineinfach
Nudelauflauf Tre Formaggi - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Nudeln gekocht vom Vortag100 Gramm
Ei1 Stück
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Sahne50 ml
Petersilie gehackt1 TL
Parmesan gerieben1 EL
Gorgonzola1 EL
Mozzarella½ Kugel
Rapsöl1 EL
Bacon-Scheiben2 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Auflaufforn einfetten. Ei mit Salz, Pfeffer, Petersilie, Sahne und Parmesan verschlagen. Nudeln in die Auflaufform legen und mit der Eimasse übergießen.

    2. Backofen vorheizen auf 225 Grad. Gorgonzola und Mozzarella in kleine Stück zerteilen und auf den Nudeln verteilen. Bacon in kleine Stückchen schneiden und auf den Nudeln verteilen.

    3. Auf mittlerer Schiene 20 Minuten backen. Dazu eine Schüssel knackigen Salat.

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    Rezept von rickyundgaby
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