"Janz wat Feinet für de Plauze" (Robert Neubauer)

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK-Himbeeren500 g
Schlagsahne250 ml
Zucker1 Prise
Baiser150 g
Mascarpone250 g
Milch1 Schuss
Minzblätter8 Stk.
Mangolikör200 ml
Mangosaft400 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Halbgefrorene Himbeeren mit zerstoßenem Baiser belegen. Mascarpone mit Zucker und Milch vermengen und darüber geben. Sahne mit Zucker steif schlagen.

    2. Mangolikör und Mangosaft im Mischungsverhältnis 3:6 anrichten und dazu servieren.

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