Geflügelschenkel mit Gewürzwedges

Zubereitung

• 1.Geflügelschenkel auf eine Seite der Grillschale / Gratinform legen. Katoffel mit der Schale in Schnitze schneiden in eine Schüssel geben. 1EL Öl, 1TL Knoblauchpulver, 1TL Curry, 1TL Paprika, 1/2TL Salz und ein wenig Pfeffer zu den Kartoffeln geben und alles gut miteinander vermischen. Zwiebeln in Streifchen schneiden und auf den Kartoffeln verteilen. Die Kartoffelnschnitzen auf die andere Grillschale / Gratinform Hälfte neben die Schenkel geben. ca 40min auf mittelstarkter Glut bzw 200°grillieren. Nach halber Garzeit Schenkel wenden.

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  Rezept von C****8
  vom 14.02.2014