Dessert zur Faschingszeit !

Zubereitung

• Erst mal tauchen !

  1. je 3 Eierplätzcher in einer Milch, Wodkamischung tauchen. Schnell rein gleich wieder raus. Als Anfang ins Glas schichten.

• Banane :

  2. Banane schälen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft besprühen. Mandeln dazu geben.

• Anrühren:

  3. Quark mit Rest Milch - Wodka anrühren, Zucker zugeben und Giotto zerkleinern untermischen. Saure Sahne zufügen. Auf die Gläser verteilen (hier bleibt noch was für ein 3.Glas übrig).

• Blockschokolade :

  4. Für den Abschluss noch etwas Schokolade reiben. Zimt aufstreuen.

• Highlight !

  5. 2 Eierplätzcher halbieren und je eine Marabufeder an einem Spieß befestigen (Tesa) und einstellen.

• Tipp :

  6. Ihr könnt auch Rum, Weinbrand, oder Amaretto verwenden.

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  Rezept von G****A
  vom 10.02.2014

  
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