Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eierplätzchen | 8 Stk. |
Banane | 1 Stk. |
Zitronensaft | 2 Spritzer |
Quark Magerstufe | 500 g |
Mandeln gehackt | 2 Esslöffel |
Saure Sahne | 3 Esslöffel |
Zucker | 1 ½ Esslöffel |
Milch | 6 Esslöffel |
Orangen Wodka im KB: | 1 Esslöffel |
Giotto | 9 Stk. |
Blockschokolade | etwas |
Zimt gemahlen | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Erst mal tauchen !
1.je 3 Eierplätzcher in einer Milch, Wodkamischung tauchen. Schnell rein gleich wieder raus. Als Anfang ins Glas schichten.
Banane :
2.Banane schälen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft besprühen. Mandeln dazu geben.
Anrühren:
3.Quark mit Rest Milch - Wodka anrühren, Zucker zugeben und Giotto zerkleinern untermischen. Saure Sahne zufügen. Auf die Gläser verteilen (hier bleibt noch was für ein 3.Glas übrig).
Blockschokolade :
4.Für den Abschluss noch etwas Schokolade reiben. Zimt aufstreuen.
Highlight !
5.2 Eierplätzcher halbieren und je eine Marabufeder an einem Spieß befestigen (Tesa) und einstellen.
Tipp :
6.Ihr könnt auch Rum, Weinbrand, oder Amaretto verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
Kommentare zu „Dessert zur Faschingszeit !“