selbstgemachter Pizzataig fürs Blech

Name: Selbstgemachter Pizzataig fürs Blech - einfach - 6 kcal/100g
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Weizenmehl 405; 1 Päckchen Trockenhefe; ½ EL Salz oder Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; 1 TL Zucker; ¼ Liter lauwarmes Wasser; 1 TL getrockneter Oregano und Thymian

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Weizenmehl 405	400 Gramm
Trockenhefe	1 Päckchen
Salz oder Gemüsebrühe	½ EL
Olivenöl	2 EL
Zucker	1 TL
lauwarmes Wasser	¼ Liter
getrockneter Oregano und Thymian	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und mit einem Löffel durchrühren, danach das lauwarme Wasser dazugießen und solange im Mixer auf niedriger Stufe kneten lassen, bis sich eine Maase bildet, 2. Den Teig an einem warmen Platz zugedeckt (ca. 1 Stunde) ruhen lassen. 3. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche mit Nudelholz ausrollen.
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Rezept von u****8
vom 01.02.2014

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