Name: Mangosuppe
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Zwiebel; ½ Liter Sahne; ½ Liter Milch; Pfeffer, Salz und frischen Ingwer; 2 Mangos frisch; 2 cl Wisky

Mangosuppe

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Zwiebel	1
Sahne	½ Liter
Milch	½ Liter
Pfeffer, Salz und frischen Ingwer	etwas
Mangos frisch	2
Wisky	2 cl

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Mangos pürieren, Zwiebeln klein schneiden und in Öl anbraten mit Milch und Sahne ablöschen.Mit Salz Pfeffer und ganz klein geschnittener Ingwer besser noch reiben würzen.Dann den Mangomus und den Wisky unterheben und nicht mehr kochen.
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Rezept von K****9
vom 24.01.2014

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