Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier getrennt | 2 Stück |
Puderzucker | 60 g |
Apfelmus | 200 g |
Quark | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)433 (103)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate18,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)433 (103)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate18,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Puderzucker steif schlagen.
2.Eigelb mit Quark und Apfelmus (ich hatte ein selbst gemachtes Karamellapfelmus) verrühren und den Eischnee unterheben.
3.In Dessertgläser füllen, dekorieren und bis zum servieren kühl stellen.
4.Dieses Dessert hat die Konsistenz von Joghurt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sisserl
vom
Kommentare zu „Sisserl's – *Quark~Apfelmus~Dessert*“