Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Zucchini

Name: Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Zucchini - einfach - 20 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Hähnchengeschnetzeltes; 1 Zucchini; 2 Paprika; 1 Becher Sahne; 1 TL Gemüsebrühe-Pulver; 1 EL Cajun Gewürzmischung alternativ viel Pfeffer; 1 TL Basilikum gehackt; 1 TL Petersilie gehackt

45 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Hähnchengeschnetzeltes	500 g
Zucchini	1
Paprika	2
Sahne	1 Becher
Gemüsebrühe-Pulver	1 TL
Cajun Gewürzmischung alternativ viel Pfeffer	1 EL
Basilikum gehackt	1 TL
Petersilie gehackt	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Zucchini und Paprika in kleine Stücke schneiden.
2. Hähnchen in etwas Margarine oder Öl durchbraten. Paprika, Zucchini, Brühpulver, Gewürzmischung und Kräuter darübergeben. Deckel darauf und auf mittlerer Hitze ca.10min garen, ggf. umrühren.
3. Wenn das Gemüse Wasser abgegeben hat, die Sahne dazugeben und weitere 3min köcheln. Danach evtl. nochmal abschmecken.
4. Nun kann serviert werden. Mir schmecken dazu am besten Pellkartoffeln.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von b****o
vom 18.12.2013

Kommentare zu „Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Zucchini“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich