Weihnachtsmann Brot

Rezept: Weihnachtsmann Brot
zum Frühstück
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Mehl
3 Tassen
Gries
800 ml
Wasser
2
Hefewürfel
Salz
0,5 Tasse
Sonnenblumenöl
rote Lebensmittelfarbe
Leinsamen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
895 (214)
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
38,8 g
Fett
3,9 g
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REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Weihnachtsmann Brot

1
1) Hefe im warmen Wasser auflösen und mit Mehl, Grieß, Salz und Öl zu einem Teig kneten. An einem warmen Ort gehen lassen.
2
2) Ein Blech einfetten. Arbeitsfläche bemehlen. Ofen auf 50° heizen.
3
3) Den Teig in 2 Teile teilen. Aus der ersten ein großes abgerundetes Dreieck formen und auf das Blech legen.
4
4) Aus dem restlichen Teig 2 Augen, 1 Nase, 1 Kleinen Schneitzer, 1 großen Schnäutzer, Rolle für die Mütze und die Kugel für die Mütze formen.
5
5) den Bart mit der Schere einschneiden und verzwirbeln.
6
6) Augen in Leisamen oder Mohn wälzen. Alles auf dem Gesicht platzieren. Mit Lebensmittelfarbe Mütze, Wagen und Nase anmalen.
7
7) Im Ofen gehen lassen, bis er deutlich größer ist. Dann auf 200° 30mn backen. (Ein feuerfeste Schale Wasser mit in den Ofen stellen!)
8
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KOMMENTARE
Weihnachtsmann Brot

Benutzerbild von Holunderfee
   Holunderfee
Niedliche Idee! LG Holunderfee
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
liebevoll gemacht....LG Linda

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