Dessert: Mangocreme auf Joghurt

von kuechenschelle
Dessert: Mangocreme auf Joghurt - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
1
reife Mango
1
Orange
1 EL
Ahornsirup
500 g
Joghurt
1
Gelfix
20
Amarettini Mandelkekse
1
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen. Mit dem Saft der Orange in den Mixer geben. Ahornsirup und Gelfix dazu und eine Minuten pürieren lassen.
2
Joghurt auf 4 Gläser verteilen, darauf jeweils 5 Amarettini legen. Mangocreme darüber verteilen. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.