Linzeraugen

Rezept: Linzeraugen
urlecker
5
urlecker
00:40
1
609
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
100 gr.
Zucker
100 gr.
Haselnüsse gemahlen
200 gr.
Butter weich
300 gr.
Universal-Mehl oder Glattes Mehl)
1 Ei gr. M
1/2 Pkg. Backpuler,1 Pkg.Vanillezucker, 1 Msp. Zimt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2679 (640)
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
26,6 g
Fett
58,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Linzeraugen

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Alle Zutaten zu einen festen Teig kneten.eine Kugel formen und in Klarsichtfolie wickeln und eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Backrohr auf 180 Grad vorheizen.Den Teig auf einer bemehlten Unterlage ca. 2mm dick ausrollen.Kekse ausstechen und auf Backpapier auslegen.Im Rohr 2 Schiene ca. 10-12 min Backen.Nachdem erkalten mit beliebiger Marmelade bestreichen und den Oberteil darauf setzen.Mit Staubzucker besteuen.In der Keksdose mindestens 4-6 Wochen haltbar.Halten aber bei mir nie so lange,2 Tage sollte man schon warten,da sie immer besser werden

KOMMENTARE
Linzeraugen

   superdanny64
Toll, die werde ich mit roter Marmelade machen und dann gut verstecken. 5* LG Danny

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