Abendbrot : Ahab's Special Obatzter

Rezept: Abendbrot : Ahab's  Special Obatzter
Alle Käse müssen gut durchgereift sein.
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Alle Käse müssen gut durchgereift sein.
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
100 gr.
Harzer Käse
100 gr.
Brie Rahmstufe
100 gr.
Limburger
100 gr.
Camembert
100 gr.
Quark
80 gr.
braune Butter
1 kl.
Zwiebel feingehackt
1 Schuss
Balsamico-Essig weiß
1 EL
Gourmet Kräutermix von Fa. Herrmann
1 Tl
Paprikapulver edelsüß
1 TL
Kümmel gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fleur de Sel Meersalz
3 EL
Schnittlauch frisch gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1088 (260)
Eiweiß
16,9 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
20,6 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Abendbrot : Ahab's Special Obatzter

Alle Käsesorten klein verhacken, und in einem entspr. Gefäß unter Zugabe aller Zutaten mit dem Handrührgerät zu einer streichförmigen Masse verarbeiten. Nach Gusto abschmecken. Vorsicht mit Salz!

KOMMENTARE
Abendbrot : Ahab's Special Obatzter

Benutzerbild von bueffet
   bueffet
Soll ich mal ganz ehrlich sein, habe mich da noch nie ran getraut. Aber dein Gericht würde mich reizen - haste toll gemacht. Gern dafür 5* und LG.
Benutzerbild von Chefkoch1940
   Chefkoch1940
hola amigo,tolles rezept,gute zutaten,alles super. gruß wolfgang
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
woooow den hätte ich gerne gekostet 5* LG Christa
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Köstlich, Deftig.Gut. Klasse 5 * lg dieter
Benutzerbild von chrissi720
   chrissi720
... Dein Special schaut schon sooo lecker aus, obwohl ich um Limburger einen Bogen machen wollte, in dieser Mischung werde ich ihn probieren, die Zutaten gefallen mir seeehr gut, Rezept schon gespeichert ... :-) LG Christa

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