Ei Salat

Zubereitung

• 1. Eier festkochen, abkühlen und Pellen.

  2. Mayonnaise, Sahne und Senf in ein Schüssel geben.

  3. Schinken in kleine Stücke schneiden in Schüssel geben.

  4. Champignon abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden, dann in den Schüssel.

  5. Eier klein schneiden ( wie man möchte- Scheiben, würfeln ) aber klein.

  6. Alles vorsichtig vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Menge nach bedarf verdoppeln.

  7. Meine Empfehlung mit Baguettes.

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  Rezept von Andy1159
  vom 17.09.2013

  
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