1. Home
  2. Rezept
  3. Herbst - Mix mit einem Hauch Orient !

Herbst - Mix mit einem Hauch Orient !

1 Std 20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Pflaumen3 Stk.
Pflaumen gelb2 Stk.
Apfel Breaburn1 Stk.
Zitronensaft Spritzer
Feige frisch1 Stk.
nur den Saft :
Orange1 Stk.
Nektarine1 Stk.
Trauben grün kernlos250 g
Kardamom grün1 Hauch
Zimtstangen2 Stk.
Sternanis1 Stk.
Zucker braun Rohzucker120 g
Gelierzucker 3:1370 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Alle Pflaumen+ Nektarine waschen, entsteinen, klein schneiden.

    2.Trauben waschen, halbieren.

  • auspressen :

    3.Orange nur den Saft verwenden.

    4.Apfel schälen, vom Kerngehäuse trennen , mit Zitronensaft bespritzen.

    5.Alles in einen Topf geben, Gewürze dazu und Zucker. Ca. 40 Min. stehen lassen, dann aufkochen.

    6.Zimtstange und Sternanis rausfischen. Gut auf mixen, heiß in Gläser füllen. Zuschrauben auf den Kopf stellen, nach 10 Min. drehen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****A
    vom
    Profilbild von G****A

Auch lecker

Kommentare zu „Herbst - Mix mit einem Hauch Orient !“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich