Herbst - Mix mit einem Hauch Orient !

1 Std 20 Mineinfach
Herbst - Mix mit einem Hauch Orient ! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
nur den Saft :
Orange1 Stk.
Nektarine1 Stk.
Trauben grün kernlos250 g
Kardamom grün1 Hauch
Zimtstangen2 Stk.
Sternanis1 Stk.
Zucker braun Rohzucker120 g
Gelierzucker 3:1370 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • auspressen :

    3. Orange nur den Saft verwenden.

    4. Apfel schälen, vom Kerngehäuse trennen , mit Zitronensaft bespritzen.

    5. Alles in einen Topf geben, Gewürze dazu und Zucker. Ca. 40 Min. stehen lassen, dann aufkochen.

    6. Zimtstange und Sternanis rausfischen. Gut auf mixen, heiß in Gläser füllen. Zuschrauben auf den Kopf stellen, nach 10 Min. drehen.

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