1. Home
  2. Rezept

  3. Schnelle Gemüsesuppe

Schnelle Gemüsesuppe

30 Minleicht
Schnelle Gemüsesuppe - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln klein500 g
Karotten3
Strauchromaten250 g
Paprikaschote frisch1 gelbe
Paprikaschote frisch1 rote
Champignons150 g
Wiener2 paar
Gemüsebrühe500 ml
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zuerst werden die kleinen Kartoffeln geschält und danach gewaschen... Gemüsebrühe zum kochen bringen... die kleinen Kartoffeln im ganzen ca. 10 Min. köcheln lassen...

    2.Karotten schälen und in Scheiben schneiden... in die Suppe geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

    3.Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden... Tomaten waschen und in Würfel schneiden....alles in die Suppe geben....ein paar Minuten köcheln lassen...

    4.Champignons säubern und in Scheiben schneiden... zugeben und kurz mitköcheln lassen...

    5.Zum Schluss die Wiener waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden.... in die Suppe geben... alles nochmals gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.... auf Teller anrichten... guten Appetit

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von R****1
    vom
    Profilbild von R****1

Auch lecker

Kommentare zu „Schnelle Gemüsesuppe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich