Dessert:Feigen in Cognacsoße

Zubereitung

• 1.Die Feigen vom Stiel befreien und kreuzförmig einschneiden.

  2.Den Backofen auf 220 C° vorheizen. Die Feigen in eine Auflaufform geben mit Zucker bestreuen und mit Cognac beträufeln dann für ca 10 - 15 min in den Ofen bis der Zucker geschmolzen ist.

  3.Die Feigen raus nehmen und den ausgetretenen Saft mit Creme fraiché mischen alles in eine Form geben die Feigen darauf setzen und abkühlen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von jasti180101
  vom 25.08.2013