Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 250 g |
Butter gewürfelt | 125 g |
Salz | ½ TL |
Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1936 (462)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate46,6 g
Fett27,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1936 (462)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate46,6 g
Fett27,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Aus Mehl, Salz und Butter einen krümmeligen Teig kneten und 4 Minuten ruhen lassen.
2.Nun das Ei unterkneten und zugedeckt etwas ruhen lassen.
3.Nun kann er weiter verarbeitet werden für eine Quieche nach Wahl.
4.Ich habe heute diesen teig verwendet für meinen Zwiebelkuchen. Belag siehe in meinem Zwiebelkuchenrezept in meinem Kb : http://www.kochbar.de/rezept/472713/Zwiebelkuchen.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****t
vom
Kommentare zu „Mürbeteig für 1 Quieche“