Aloha, Hawaii - Hähnchenpfanne
30 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Speck durchwachsen | 100 g |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Hähnchenschenkel | 2 Stk. |
| Reis | 1 Tasse |
| Curry | 2 Teelöffel (gestrichen) |
| Wasser | 2 Tasse |
| Zucchini grün | 1 Stück |
| Chillisalz | etwas |
| Rosmarin frisch | 1 Zweig |
| nach 12 Min. | |
|---|---|
| Ananas Konserve | ½ Stk. |
| Ananassaft | 1 Tasse |
| Kokosflocken | 3 Esslöffel (gestrichen) |
| Tomaten | 2 Stk. |
| nach 18 Min : Blätter abzupfen, schneiden | |
|---|---|
| Basilikum | 1 Zweig |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
vorbereiten :
1.Hähnchenschlegel, Haut abziehen, Fett entfernen, vom Knochen lösen , zerkleinern. Hatte leider keine Hähnchenbrust zu Hause.
2.Zucchini waschen, Enden abschneiden in Würfel trennen. Tomaten Strunk entfernen.
Braten :
3.Speck in der Pfanne anbraten , Zwiebel zugeben anbraten Hähnchen (anbraten )+ Reis + Curry zugeben anbraten, dann aufgießen.
4.Restliche Zutaten nach du nach zugeben, auf die Zeiten achten. Ananassaft kann mit dem Wasser zugefügt werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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