Sommer Salat

Rezept: Sommer Salat
Abendessen .
10
Abendessen .
00:30
9
2416
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
Lollo. Rot & Weiß
6 Stk.
Salatblätter
1 Stk.
Roma Tomate
200 g
Lyoner fettarm
1 Stk.
Nektarine
2 Stk.
Eier hartgekocht
2 Stk.
Radieschen
2 Scheiben
Brot
Rapsöl
Altmeister Essig
Salz und Pfeffer
6 Stk.
Oliven schwarz
1 Päckchen
Mozzarella Minis
Balsamico mit Feige
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
594 (142)
Eiweiß
19,0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
7,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Sommer Salat

Salat :
1
Salat Lollo Rot & weiß waschen zupfen, schleudern. Salat über den Lyoner geben. Mit Essig & Öl bespritzen, würzen.
Eier :
2
schälen in 1/4 schneiden , würzen.
Tomate :
3
waschen , in Scheiben schneiden, Strunk entfernen , würzen. Am Rand in den Ecken platzieren.
Nektarine :
4
waschen, in feine Schnitze schneiden, an den Rand legen.
Lyoner :
5
Haut entfernen , in feine Streifen schneiden, In der Mitte platzieren.
Brotscheiben :
6
in gleichmäßige Würfel schneiden , in Margarine goldgelb rösten. Über den Salat streuen.
Radieschen :
7
Waschen , in Scheiben schneiden, verteilen.
Mozzarella :
8
abgießen, verteilen.
Balsamico :
9
Am Ende nach eigenem Gusto verteilen.
NACHGEKOCHT

KOMMENTARE
Sommer Salat

Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Lecker, genau meine Geschmacksrichtung, ☆☆☆☆☆, GLG Lorans
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
wunderbare friesche zutaten das gehört einfach zu einem sommersalat. ich vermisse einwenig die gurke aber das ist eben eine geschmackssache...5* und glg chrisitne
Benutzerbild von Chefkoch1940
   Chefkoch1940
sehr sommerlich und dabei so lecker. lg wolfgang
Benutzerbild von pralinenregine
   pralinenregine
Sehr appetittlich angerichtet, wenn es so schön und bunt aussieht möchte man sofort zugreifen.......Regine
Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Sieht sehr einladent aus.5 ***** LG Bernd

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