Schnelle frische Bratkartoffelpfanne
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 750 g |
| rote Paprika | 1 Stück |
| gelbe Paprika | ½ Stück |
| Lauchzwiebel frisch | 3 Stück |
| Pfeffer, Knobipulver, Oregano & Majoran (gerebelt) | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1391 (332)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett27,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden & gar kochen
2. Paprika kleinwürfeln und im heißen Öl in einer Pfanne andünsten; Kartoffeln und Lauchzwiebeln zufügen, mit Gewürzen würzen und durchbraten, dabei öfter wenden
3. dazu passt z. B. eine frische große Bratwurst oder Hühnchenfilet...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****h
vom
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