Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Walnusskerne | 50 g |
Möhrengrün | 100 g |
Knobi geschält | 2 Zehen |
Parmesan gehobelt | 80 g |
Olivenöl | 150 ml |
Chilliöl | 1 Eßl |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2985 (713)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett74,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2985 (713)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett74,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Walüsse ohne fettzugabe goldbraun rösten,dann abkühlen lassen
2.Möhrengrün waschen + grob hacken
3.Nun Möhrengrün,Knoblauch,Walnüsse ,Käse und beide Öle pürieren
4.Mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt servieren.
5.Lecker zu Pasta
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Hasen Pesto“