Capri-Salat = Tomate mit Mozzarella
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mozzarella | 250 gr |
| Tomaten | 600 gr |
| etwas Basilikum und Oregano | etwas |
| frischen gemahlenen Pfeffer,Salz | etwas |
| Olivenöl | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)835 (200)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate29 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1. Tomaten und Mozzarella in Streifen schneiden. Auf einen großen Teller anrichten. Gezupften Oregano und Basilikum auf die Tomaten und Mozzarella verteilen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Öl beträufeln. Ca 15-20 Min ziehen lassen. so das alles schön durchziehen kann.
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vom
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