Zitronen-Joghurt-Eis
4 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Bio-Zitrone | ½ |
| Vollmilchjoghurt | 100 g |
| saure Sahne | 100 g |
| Puderzucker | 30 g |
| Holunderblütensirup120 | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)353 (84)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 10 Min
4 Std 10 Min
1. Die Schale der Zitrone fein abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Joghurt, saure Sahne, Puderzucker und Holunderblütensirup mischen. Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse ziehen.
2. Die Masse in Förmchen füllen und mindestens 4 Stunden ins Eisfach stellen.
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vom
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