Alle Zutaten in eine Rüheschüssel geben und mit dem Handmixer gut verrühren. Ein Backblech oder Muffinförmchen oder oder oder , ist jeden selbst überlassen , für was man den Teig gerne nutzen möchte. Also wie gesagt das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ( Umluft 160 Grad ) ca 10-15 Minuten backen. Wer Muffins machen möchte beträgt die backzeit 25-30 Minuten. Wer mag , kann unter den Teig Nutella rühren oder Kakao .