Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kuchenteig | 1 Stk. |
Freiburger Vaccherin, Gruyére, Emmentaler Käse | 400 gr |
Ei | 2 Stück |
Milch | 200 ml |
Rahm | 200 ml |
Salz, Pfeffer; Muskatnuss; Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1698 (405)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett29,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1698 (405)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett29,5 g
Zubereitung
Guss
4. Eier, Milch, Rahm und Gewürze miteinander gut verrühren
5. Guss über den Käse verteilen
6. und in der Mitte des Backofens backen
7. Dazu passt ein wunderbarer Salat und 1 Glas Weisswein
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vom
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