Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Chilischote aufgeschlitzt | 1 rote |
| Paprikaschoten | 4 rote |
| Tomaten | 2 |
| Zwiebel | 1 f.gehackte |
| Oilvenöl | 4 Teel |
| Chiliöl | 4 Teel |
| Knoblsuchzehe | 1 f.gehackte |
| Gemüsebrühe | 400 ml |
| Garnelen ,nackig,entdarmt | 400 g |
| Parmesan gehobelt | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)826 (197)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate24,8 g
Fett6,1 g
Zubereitung
1. Spaghetti in genügend Salzwasser zusammen mit der Chili garen.,danach abtropfen lassen.
2. Paprika und Tomaten fein würfeln.
3. Von beiden Ölsorten je 2 teel erhitzen,Zwiebel und Knobi darin anschwitzen.
4. Paprika und Tomaten zufügen und mit salz und Pfeffer würzen.Mit Brühe ablöschen und 10 Min köcheln lassen,dann pürieren.
5. Restliche Öle erhitzen und Garnelen darin anbraten,mit Salz und evtl Pfeffer abschmecken
6. Nudeln zu den Garnelen geben und durchschwenken.,dann Paprikapü zufügen und vermischen
7. Mit Parmesan bestreut servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom















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