Dessert:Joghurt Panna Cotta
4 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 175 ml |
| Joghurt | 125 g |
| Vanilleschote | 1 |
| Gelatine | 3 Blatt |
| Zucker | 30 g |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronenschale gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)897 (214)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett17,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 10 Min
4 Std 10 Min
1. Die Gelatine einweichen. Die Sahne mit dem Zucker, Salz und der Vanilleschote aufkoche
2. Die ausgedrückte Gelatine zugeben glatt rühren den Joghurt verrühren und mindestens 4 Stunden kalt stellen.
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vom
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