Überbackener grüner Spagel
leicht
Bild 1 von 1 Überbackener grüner Spagel 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| grüner Spargel | 2 kg |
| Gouda-Käse | 200 g |
| Butter | 100 g |
| Fett für das Blech | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)335 (80)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Zubereitung
1.Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in kochendem salzwasser ca. 5 Min. garen.Gouda-Käse grob reiben. Spargel auf ein gefettetes Backblech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Käse bestreuen. Butter in Flöckchen darauf verteilen. Spargel im vorgeheizten Backofen (Umluft 175°C) ca.15 Min. überbacken.
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vom
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