Collettes
4 Std 40 Minmittel-schwer
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Schokolade weiß | 100 Gramm |
| Zartbitterschokolade mit Orange | 150 Gramm |
| Schlagsahne | 150 Gramm |
| Puderzucker | 30 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1808 (432)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett29,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1808 (432)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett29,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 40 Min
4 Std 40 Min
1.Weiße Schokolade schmelzen und in 20 Papierkapseln füllen. Schön alle Seiten mit einem Pinsel ausstreichen und die kapseln kopfüber auf einem Backpapier aushärten lassen. Dann vorsichtig die Kapseln entfernen.
2.Die Zartbitterschokolade schmelzen, mit Puderzucker und Sahne zu einer glatten Masse rühren. Unter rühren abkühlen lassen. Die Mischung in die Schokoladenkapseln füllen und bis zum verzehr kalt stellen.
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vom
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