PIZZA - SCHNECKEN

leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Teig
Mehl 200 g
Quark 150 g
Milch 6 EL
Öl 6 EL
Backpuler 1 TL
Salz aromatisiert 1 Brise
Füllung
Hackfleisch 600 g
Zwiebel, klein gehackt 1
Ei 1
Reibekäse 200 g
Tomatenmark 100 g
Salz, Pfeffer, Knobi, Paprikapulver, Thymian, Oegano etwas

Zubereitung

1.Die Zutaten für den Teig mengen, als Rechteck ausrollen auf einem Stück Silberfolie auf dem Tisch.

2.Die Hackmasse mengen und auf den steichen.

3.Alles zusammen mit Hilfe der Folie zusammenrollen, quer oder längs ist egal (die Folie nicht mit einwickeln!)

4.Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick), auf ein Blech legen und backen - lecker

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