Toast-Omelett

30 Mineinfach
Toast-Omelett - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Toastbrot8 Stück
Eier Freiland4 Stück
Milch1 Schuss
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Toast zerzupfen, in einer Schüssel mit Restzutaten vermengen. Es sollte eine feste Masse entstehen, also nicht zu viel Milch nehmen. Die Masse in 4-6 Teile teilen und wie Bratlinge in einer Pfanne mit Öl braten bis sie durch sind, aber nicht anbrennen lassen.

    2. Dazu passt Salat, man kann es aber auch ohne genießen.

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